За годы полномасштабной войны в Украине больше всего подорожали сельдь, сливочное масло и мясо. Сравнение средних цен за 2022 и 2026 годы фиксирует конкретные повышения в гривнах и процентах.
Сельдь подорожала сильнее всего
Лидером по росту стала сельдь: средняя цена килограмма выросла почти на 115% — с 108,82 грн в 2022 году до 233,51 грн в 2026-м. Сливочное масло (200 г) подорожало примерно на 91%, с 60,32 грн до 115,10 грн за пачку.
Эти повышения отражаются в розничных ценах по разным категориям продуктов, сгруппированных по периодам 2022 и 2026 годов. Приведённые суммы — средние значения за соответствующие годы.
Рост цен на мясо и базовые продукты
Килограмм свиной ошейок подорожал на 83,89% — с 176,58 грн до 324,72 грн. Куриное филе стало дороже на 78,34%, с 127,79 грн до 227,90 грн за килограмм.
Среди других значительных повышений: куриные яйца — на 74,73% (с 43,06 грн до 75,24 грн за десяток), молоко — на 73,47% (с 34,41 грн до 59,69 грн за литр), пшеничный хлеб — на 70,69% (с 27,67 грн до 47,23 грн), сметана — на 69,82% (с 33,93 грн до 57,62 грн за упаковку).
Меньше всего подорожали огурцы; факторы изменения цен
Среди сравниваемых товаров меньше всего выросла цена огурцов: килограмм стоил в среднем 63,04 грн в 2022 году и 80,60 грн в 2026-м, что на 27,86% больше.
На изменение цен повлияли инфляция, разрушение логистики и производственных мощностей из-за российских атак, подорожание энергоносителей и топлива, а также валютные колебания.
