По данным Всемирного банка в октябрьском отчёте Commodity Markets Outlook мировые цены на зерновые вырастут на 14,1% в 2026 году и на 9,3% в 2027 году. Индекс цен на продовольственные товары повысится на 10,3% в 2026 году и на 7,2% в 2027 году.
Прогноз для пшеницы, кукурузы, ячменя и риса
«Больше всего вырастут цены на пшеницу в результате сбоев в поставках из Черноморского региона, неблагоприятных погодных условий и роста затрат на производство», — говорится в сообщении. По оценкам, цены на американскую твердую краснозерную озимую пшеницу (HRW) в 2026 году вырастут на 28% — с 243 $/т до 311 $/т, а в 2027 году — ещё на 13,5% до 353 $/т.
Цены на кукурузу поднимутся на 9,9% — с 203 $/т до 223 $/т в 2026 году и до 235 $/т в 2027 году (+5,4%). Цены на ячмень составят 164 $/т в 2026 году и 172 $/т в 2027 году. Средняя цена тайского риса с 5% битых зерен вырастет с 408 $/т до 448 $/т в 2026 году и до 500 $/т в 2027 году.
Повышение цен на соевые продукты
Рынки масличных культур и продуктов их переработки тоже будут дорожать, причём наибольшее повышение прогнозируют для соевого масла. В 2026 году его цены вырастут на 39% до 1585 $/т, а в 2027 году — до 1765 $/т.
Цены на соевый шрот в 2026 году поднимутся на 17,5% до 430 $/т, а в 2027 году — ещё на 9,5% до 471 $/т. Цены на сою прогнозируют на уровне 489 $/т в 2026 году и 515 $/т в 2027 году.
Энергоносители, удобрения и факторы риска
Удорожание энергоносителей и удобрений дополнительно повышает себестоимость аграрной продукции. Всемирный банк оценивает, что в 2026 году цены на энергоресурсы вырастут на 32%, в частности котировки на нефть марки Brent — с 69 $/баррель до 91 $/баррель.
Индекс цен на удобрения в 2026 году увеличится на 14,3%, а цены на карбамид поднимутся на 20,6% до 510 $/т; в 2027 году индекс удобрений должен снизиться на 12,4%. Всемирный банк также называет ключевыми рисками блокирование поставок из портов Черного моря, рост цен на энергоносители и возможное усиление явления Эль-Ниньо. В случае сочетания этих факторов в 2027 году мировые цены на продовольственное сырьё могут превысить базовый прогноз на 12% и быть выше, чем в 2022 году, при этом сильнее всего пострадают зависимые от импорта страны Северной Африки, Ближнего Востока и Азии.
