По данным Евростата, среднестатистическая семья в ЕС тратит 13,6% своего бюджета на продукты и безалкогольные напитки. В то же время в разных странах эти доли и уровень цен существенно различаются: самые дорогие продукты фиксируют в Люксембурге и странах Северной Европы, самые дешёвые — в Румынии.
Индексы стоимости жизни: Люксембург 134,9, Румыния 66,7
По использованному индексу средний уровень цен в ЕС принят за 100 пунктов. В Люксембурге индекс составил 134,9, в Дании — 128,4, Финляндии — 119,7 и Швеции — 116,6.
Среди крупных экономик зафиксировано: во Франции цены на продукты были на 27,5% выше среднего уровня ЕС, в Германии индекс составил 111,6, в Италии — 110,2, а в Испании — 89,7. Самый низкий индекс в Румынии — 66,7.
Корзина из 18 продуктов: Франция 87,40 €, Румыния 45,90 €
Сравнение стоимости корзины из 18 продуктов, собранных в октябре 2026 года, показало среднюю цену по ЕС 69,84 евро. Каждый товар учитывали по одному разу, без взвешивания по объему потребления; сигареты не включали.
В перечисленных странах стоимость такого набора была: Франция — 87,40 евро, Италия — 80,00 евро, Германия — 75,20 евро, Испания — 63,00 евро. Среди самых низких показателей — Румыния 45,90 евро и Польша 49,60 евро.
Факторы, что влияют на стоимость продуктов
На цены влияют зарплаты работников, аренда торговых площадей, налоги, расходы на энергию, топливо и транспортировку, производительность сельского хозяйства и структура розничной торговли. Расходы на труд и энергию называют одними из ключевых факторов повышения себестоимости.
Дороже топливо увеличивает расходы на работу сельскохозяйственной техники, переработку и доставку продуктов в магазины. Также отмечено, что замедление инфляции не обязательно означает падение реальных цен — они могут и дальше расти медленнее.
Разница по категориям: овощи, фрукты и официальные расчеты за 2025 год
По отдельным категориям ситуация отличается: по данным за 2025 год, самые дорогие овощи были в Дании, а самые дешёвые — в Румынии. Румыния также имела самые низкие цены на фрукты и орехи, а Франция была самой дорогой в этой категории.
Официальный расчет за 2025 год определил Люксембург как самую дорогую страну ЕС по продуктам в целом — примерно на 23% выше среднего уровня Союза, тогда как в Румынии цены были примерно на 21% ниже.
